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Frutas cristalizadas cheias de nutrientes

Frutas cristalizadas cheias de nutrientes

Apesar do seu alto teor calórico, as frutas cristalizadas conservam todos os nutrientes das frutas, com exceção da vitamina C e do complexo B. Ricas em minerais e fibras, podem ser consumidas na hora do lanche ou para acompanhar receitas como bolos, tortas, biscoitos entre outras.

Segundo pesquisas, as frutas cristalizadas aumentam 15% de triglicerídeos no sangue e 30% menos de oxidação nas artérias, o que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.

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