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Tâmaras com Morangos

A tâmara, esta deliciosa frutinha de formato pra lá de estranho veio do norte da África e é simplesmente reverenciada pelos árabes. Para você ter uma ideia, Maomé afirmava que ela havia sido criada a partir do resto do barro usado para moldar Adão. É uma excelente fonte de potássio, ferro e cálcio, além de ser rica em fibras.
Tâmaras com Morangos

Ingredientes

50 unidades de tâmara seca Uniagro 50 unidades de morango

Modo de preparo

Abrir as tâmaras no sentido longitudinal, sem destacas as metades. Retirar o caroço. Lavar bem os morangos e cortá-los em gomos. Encaixar cada gomo ao longo da tâmara.
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