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Strogonoff de Carne com Cogumelos

Quer uma dica de almoço delicioso para fazer no Dia das Mães? Confere esse Strogonoff de Carne com Champignon, então:
Strogonoff de Carne com Cogumelos

Ingredientes

🔹 1 kg de carne de sua preferência

🔹 3 cebolas médias

🔹 1 vidro de Cogumelos Inteiros em Conserva Uniagro Gourmet

🔹 Sal e pimenta-do-reino a gosto

🔹 2 latas de creme de leite

🔹 2 latas de Tomates Pelados em Cubos Uniagro Gourmet

🔹 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra virgem Uniagro Monde

🔹 2 colheres (sopa) de Passata de Tomate Uniagro Gourmet

🔹 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100 ml de água

Modo de preparo

1️⃣ Em uma panela, adicione o azeite, a carne, a cebola, os tomates, o caldo de carne e deixe cozinhar por 20 minutos.

2️⃣ Acrescente o ketchup e o champignon e deixe cozinhar até obter um molho consistente e cremoso.

3️⃣ Desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro.

4️⃣ Mexa até incorporar o molho ao creme.

5️⃣ Coloque em uma forma refratária e decore com tempero e batata palha.


Essa receita leva menos de uma hora pra ficar pronta e rende até 8 porções. Ainda tem ingrediente dessa lista que você encontra nas nossas linhas. Aproveite!


Bom apetite!

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