Procure aqui pelo produto que fará a diferença na sua mesa:

Salada de arroz vermelho e aspargos

 Salada de arroz vermelho e aspargos

Ingredientes

1 xícara de chá de arroz vermelho (200g);

10 aspargos picados;

1 xícara de chá de tomate cereja cortados ao meio;

1 colher de sopa de vinagre de vinho branco;

3 colheres de sopa de azeite.

Modo de preparo

Em uma panela, ferva 1 litro de água. Adicione o arroz vermelho e cozinhe com a panela tampada, em fogo médio, por cerca de 20 minutos ou até que o arroz fique al dente. Escorra e passe em água corrente. Em outro recipiente adicione todos os ingredientes, misture tudo e leve à geladeira por cerca de 1 hora. Distribua em copinhos e sirva. Dica: o arroz vermelho pode ser substituído por arroz integral.

 

Comentários