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Pesto de couve com avelã

Aprenda a preparar um molho de pesto de couve com avelã delicioso para ser servido como entrada ou até mesmo no jantar.

Pesto de couve com avelã

Ingredientes

1 xícara de avelã crua

2 xícaras de couve picada

1 dente de alho

1/2 colher de chá de sal marinho

pitada de pimenta (a gosto)

2-3 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo

Pegue todos os ingredientes da receita e bata no liquidificador. Se necessário, coloque mais azeite de oliva para deixá-lo mais cremoso, dando-lhe mais forma.

Prove e adicione mais sal e pimenta, se necessário.

Depois disso, guarde em um recipiente hermético na geladeira.

O molho de pesto pode ser servido como entrada, com um pão ou em um jantar, como acompanhamento da massa.

Bom apetite!

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