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Figo Seco com Presunto Parma

Chef Lúcio Morae e Alicia Weiss

Figo Seco com Presunto Parma

Ingredientes

500g de Figo Seco Uniagro
150g de Presunto Parma
200g de Cream Chees
160g de Amêndoa Torrada e Salgada Uniagro
Salsa Crespa

Modo de preparo

Cortar o figo seco ao meio e modelar formando uma barquete, cobrir o fundo com um pedacinho de presunto Parma, fazer uma pitanga com cream chees, decorar com uma amêndoa torrada e salgada e uma folhinha de salda crespa.

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